ステーキ3点セット(500g)
¥8,500
\\すだち牛特選ステーキ3種セット// すだち牛の「サーロイン200g」「ヒレ150g」「もも150g」の3種類がセットになった、鳴美屋の人気ステーキセットです。この1セットで、3種類のステーキ肉の食べ比べができる、実はとってもお得なセットです。あなたは、どのステーキ肉がお好みでしょうか?ぜひお好みの焼き加減で、すだち牛の旨さを存分にお楽しみください。贈答用・ギフトも対応可能です。 ●●●●●各ステーキ肉の旨さのポイント●●●●● \絶品<サーロイン>ステーキ/ 赤身本来の旨味と脂身のバランスがとても良く、両方の良いところが1度に楽しめるのが魅力。 \超希少<牛ヒレ>ステーキ/ 牛の腰の下の部分の肉で、 一頭の牛からわずか3%しか取れないといわれる超希少な高級部位です! \タンパク質豊富<モモ>ステーキ/ 脂身が少なく「体づくり」に必要な良質なたんぱく質が多く含まれていて、肉好きには食べやすい商品です。 ※1セットで3つの味わい ※贈答用・ギフト対応可能
すき焼き・しゃぶしゃぶセット_ウデ&ロース(1000g)
¥10,100
\風味豊かな赤身ウデ(300g)&霜降りロース(300g)がセットに/ ◎美味しさの秘訣は、肉の旨味と柔らかさ 「すき焼き」or「しゃぶしゃぶ」を、ご家庭で美味しく食べていただくために、ご用意した新商品です! 徳島県の特産品「すだち果汁」を配合した餌を与えながら大切に育てられた黒毛和牛の「すだち牛」は、タンパク質が豊富で、余計な脂のない凝縮された赤身の旨さが特徴です。「すだち牛」のロースとウデの部位を、すき焼き・しゃぶしゃぶ用に仕上げました。。霜降りロースのとろける柔らかさ、赤身のウデ肉の旨味。1セットでWの味わいが堪能できるお楽しみセットです。 \風味豊かな「ウデ肉」/ ウデ肉は、牛の肩甲骨あたりの肉を指します。味の濃さが際立つ部位で「ミスジ」「ウワミスジ」「クリ」「マクラ」など希少部位が多いところも特徴!値頃感からしてもロースやヒレなどと比較するとお手頃ですが、その旨さは抜群で、すき焼き&しゃぶしゃぶにもってこいの部位なのです! \美しい霜降り「ロース」/ 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を美味しく食べていただくためには、凝縮された肉の旨味と柔らかさが抜群のロースがオススメ!肉質がとても細やかで上質な霜降り肉の柔らさはピカイチです。とろける柔らかさを、お楽しみください。 ※とろける旨さの霜降りロース ※希少部位!旨味豊かな赤身ウデ ※ロース300g・ウデ300gの合計600gのセット商品 ※1セットで2つの味わい ※贈答品・ギフト対応可能
すき焼き・しゃぶしゃぶセット_ウデ&ロース(600g)
¥6,700
\風味豊かな赤身ウデ(300g)&霜降りロース(300g)がセットに/ ◎美味しさの秘訣は、肉の旨味と柔らかさ 「すき焼き」or「しゃぶしゃぶ」を、ご家庭で美味しく食べていただくために、ご用意した新商品です! 徳島県の特産品「すだち果汁」を配合した餌を与えながら大切に育てられた黒毛和牛の「すだち牛」は、タンパク質が豊富で、余計な脂のない凝縮された赤身の旨さが特徴です。「すだち牛」のロースとウデの部位を、すき焼き・しゃぶしゃぶ用に仕上げました。。霜降りロースのとろける柔らかさ、赤身のウデ肉の旨味。1セットでWの味わいが堪能できるお楽しみセットです。 \風味豊かな「ウデ肉」/ ウデ肉は、牛の肩甲骨あたりの肉を指します。味の濃さが際立つ部位で「ミスジ」「ウワミスジ」「クリ」「マクラ」など希少部位が多いところも特徴!値頃感からしてもロースやヒレなどと比較するとお手頃ですが、その旨さは抜群で、すき焼き&しゃぶしゃぶにもってこいの部位なのです! \美しい霜降り「ロース」/ 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を美味しく食べていただくためには、凝縮された肉の旨味と柔らかさが抜群のロースがオススメ!肉質がとても細やかで上質な霜降り肉の柔らさはピカイチです。とろける柔らかさを、お楽しみください。 ※とろける旨さの霜降りロース ※希少部位!旨味豊かな赤身ウデ ※ロース300g・ウデ300gの合計600gのセット商品 ※1セットで2つの味わい ※贈答品・ギフト対応可能
すき焼き・しゃぶしゃぶセット_リブ&モモ(1000g)
¥10,500
\ロースの王様「リブロース」&濃い旨味「赤身モモ」がセットに/ ◎美味しさの秘訣は、肉の旨味と柔らかさ 「すき焼き」or「しゃぶしゃぶ」を、ご家庭で美味しく食べていただくために、ご用意した新商品です! 徳島県の特産品「すだち果汁」を配合した餌を与えながら大切に育てられた黒毛和牛の「すだち牛」は、タンパク質が豊富で、余計な脂のない凝縮された赤身の旨さが特徴です。今回は贅沢にも「すだち牛」のリブ&モモの部位を、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスして仕上げました。とろけるような柔らかのリブロース&肉の旨味が深い赤身のモモ、それぞれの味わいがこの1セットでお楽しみいただけます。 \ロースの王様「リブロース」/ 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を美味しく食べていただくためには、凝縮された肉の旨味と柔らかさが抜群のロースがオススメ! 肉質がとても細やかで、上質な霜降肉になっているので、とても柔らかく口の中でとろける旨さが味わえます。 \肉の旨味が濃い赤身「モモ」/ A5最高ランクの阿波すだち牛の赤身モモ!すだち牛は雌牛のため雄牛よりも肉質が柔らかく、深い味わいが楽しめます。余計な脂がなく、肉の旨さがダイレクトに味わえるのが「モモ」の魅力。 ◎リブロース(300g)+モモ(300g)合計600gのセット商品です。 1セットで2つの味わいをお楽しみください。 ※ロースの王様「リブロース」 ※赤身志向にオススメの赤身モモ ※1セットで2つの味わい ※贈答品・ギフト対応可能
すき焼き・しゃぶしゃぶセット_リブ&モモ(600g)
¥6,900
\ロースの王様「リブロース」&濃い旨味「赤身モモ」がセットに/ ◎美味しさの秘訣は、肉の旨味と柔らかさ 「すき焼き」or「しゃぶしゃぶ」を、ご家庭で美味しく食べていただくために、ご用意した新商品です! 徳島県の特産品「すだち果汁」を配合した餌を与えながら大切に育てられた黒毛和牛の「すだち牛」は、タンパク質が豊富で、余計な脂のない凝縮された赤身の旨さが特徴です。今回は贅沢にも「すだち牛」のリブ&モモの部位を、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスして仕上げました。とろけるような柔らかのリブロース&肉の旨味が深い赤身のモモ、それぞれの味わいがこの1セットでお楽しみいただけます。 \ロースの王様「リブロース」/ 「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を美味しく食べていただくためには、凝縮された肉の旨味と柔らかさが抜群のロースがオススメ! 肉質がとても細やかで、上質な霜降肉になっているので、とても柔らかく口の中でとろける旨さが味わえます。 \肉の旨味が濃い赤身「モモ」/ A5最高ランクの阿波すだち牛の赤身モモ!すだち牛は雌牛のため雄牛よりも肉質が柔らかく、深い味わいが楽しめます。余計な脂がなく、肉の旨さがダイレクトに味わえるのが「モモ」の魅力。 ◎リブロース(300g)+モモ(300g)合計600gのセット商品です。 1セットで2つの味わいをお楽しみください。 ※ロースの王様「リブロース」 ※赤身志向にオススメの赤身モモ ※1セットで2つの味わい ※贈答品・ギフト対応可能
【焼肉セット】カルビ300g&赤身もも300g&ハラミ300g&ソーセージセット
¥18,000
BBQ用のカルビ・赤身・ハラミ・ソーセージの3点セットになります。カルビと赤身はすだち牛の精肉部位になります。カルビは主にバラ・トモバラ・牛ササミ・カイノミなどの部位で作らせていただきます。赤身はモモ・ウデの部位から、ハラミは国産黒毛和牛のハラミで必ず美味しく召上っていただけますので秋の行楽シーズンに是非どうぞ。
【焼肉セット】カルビ300g&赤身もも300g
¥6,500
BBQ用のカルビ・赤身のセットになります。カルビと赤身はすだち牛の精肉部位になります。カルビは主にバラ・トモバラ・牛ササミ・カイノミなどの部位で作らせていただきます。赤身はモモとウデの部位から切らせていただきます。 カルビと赤身の味比べに是非どうぞ。
阿波すだち牛 牛ヒレセット(1000g)
¥23,100
すだち牛の牛ヒレセット 1000g(1枚あたり150g程度)になります。すだち牛は雌牛の牛ヒレで柔らかく甘みも充分な赤身肉です。このセットは鳴門市のふるさと納税の返礼品と同じセットで作って提供させていただきます。牛ヒレ肉の真ん中部分のシャトウブリアンと先の部分のヘッテと後尾のミニオンの部分まで程よくセットにしていますので是非おためしください。 この商品は発送までに1週間程度お時間を頂きます、ご了承ください。
阿波すだち牛 牛ヒレセット(500g)
¥12,300
すだち牛の牛ヒレセット 500g(1枚あたり150g程度)になります。すだち牛は雌牛の牛ヒレで柔らかく甘みも充分な赤身肉です。このセットは鳴門市のふるさと納税の返礼品と同じセットで作って提供させていただきます。牛ヒレ肉の真ん中部分のシャトウブリアンと先の部分のヘッテと後尾のミニオンの部分まで程よくセットにしていますので是非おためしください。 この商品は発送までに1週間程度お時間を頂きます、ご了承ください。
阿波すだち牛サーロインステーキ(600g)
¥8,800
A5最高ランクの阿波すだち牛のサーロインです。 「ステーキの王様」と呼ばれる美味しさをぜひご家庭で是非どうぞ(1枚当たりおおよそ200gになります)。
阿波すだち牛サーロインステーキ(400g)
¥6,400
A5最高ランクの阿波すだち牛のサーロインです。 「ステーキの王様」と呼ばれる美味しさをぜひご家庭で是非どうぞ(1枚当たりおおよそ200gになります、値段は200gでの金額で表示されています)。
阿波すだち牛ローススライス(1000g)
¥11,400
A5最高ランクの阿波すだち牛の特上リブロースのスライスになります。 すき焼きやしゃぶしゃぶに最適でとろけるような霜降りが特徴です。また、すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっています(100g当り)。
阿波すだち牛ローススライス(500g)
¥6,500
A5最高ランクの阿波すだち牛の特上リブロースのスライスになります。 すき焼きやしゃぶしゃぶに最適でとろけるような霜降りが特徴です。また、すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっています(100g当り)。
阿波すだち牛ローススライス(300g)
¥4,500
A5最高ランクの阿波すだち牛の特上リブロースのスライスになります。 すき焼きやしゃぶしゃぶに最適でとろけるような霜降りが特徴です。また、すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっています(100g当り)。
国産黒毛和牛ハラミ(1000g)
¥23,100
国産黒毛和牛のハラミ1キロセットになります。当店が営業する焼肉店においてお客様に提供している商品になります。仕入れ上産地は変化しますが特上の黒毛和牛のハラミになりますので、味はとにかく抜群です是非一度お試しください(超レア出品物です)。 注意点として発送時冷凍で発送させていただきますので、ハラミは冷凍時黒く変色しやすいので解凍後も色が戻らない場合があります、その点をご了承頂けるお客様のみご注文をお願いします。
国産黒毛和牛ハラミ(500g)
¥12,300
国産黒毛和牛のハラミ500グラムセットになります。当店が営業する焼肉店においてお客様に提供している商品になります。仕入れ上産地は変化しますが特上の黒毛和牛のハラミになりますので、味はとにかく抜群です是非一度お試しください(超レア出品物です)。 注意点として発送時冷凍で発送させていただきますので、ハラミは冷凍時黒く変色しやすいので解凍後も色が戻らない場合があります、その点をご了承頂けるお客様のみご注文をお願いします。
国産黒毛和牛ハラミ(300g)
¥8,000
国産黒毛和牛のハラミ300グラムになります。当店が営業する焼肉店においてお客様に提供している商品になります。仕入れ上産地は変化しますが特上の黒毛和牛のハラミになりますので、味はとにかく抜群です是非一度お試しください(超レア出品物です)。 注意点として発送時冷凍で発送させていただきますので、ハラミは冷凍時黒く変色しやすいので解凍後も色が戻らない場合があります、その点をご了承頂けるお客様のみご注文をお願いします。
阿波すだち牛ももランプステーキ用(1000g)
¥13,600
阿波すだち牛のランプになります。柔らかさや甘みなどは牛ヒレ肉には劣りはするものの高たんぱく・低カロリーで美味しさも充分でダイエット中の方やコレステロールが気になりだした方にはお勧めの商品です。また、すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっています(※ステーキカットの場合150グラム~200グラム前後となります)。
阿波すだち牛ももランプステーキ用(500g)
¥7,600
阿波すだち牛のランプになります。柔らかさや甘みなどは牛ヒレ肉には劣りはするものの高たんぱく・低カロリーで美味しさも充分でダイエット中の方やコレステロールが気になりだした方にはお勧めの商品です。また、すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっています(※ステーキカットの場合150グラム~200グラム前後となります)。
阿波すだち牛ももランプステーキ用(300g)
¥5,200
阿波すだち牛のランプになります。柔らかさや甘みなどは牛ヒレ肉には劣りはするものの高たんぱく・低カロリーで美味しさも充分でダイエット中の方やコレステロールが気になりだした方にはお勧めの商品です。また、すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっています(※ステーキカットの場合150グラム~200グラム前後となります)。
阿波すだち牛肩ローススライス(1000g)
¥10,300
A5最高ランクの阿波すだち牛の上肩ロースです。すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっていて、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。
阿波すだち牛肩ローススライス(500g)
¥5,900
A5最高ランクの阿波すだち牛の上肩ロースです。すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっていて、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。
阿波すだち牛肩ローススライス(300g)
¥4,200
A5最高ランクの阿波すだち牛の上肩ロースです。すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっていて、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。
阿波すだち牛赤身ももスライス(1000g)
¥9,800
A5最高ランクの阿波すだち牛の赤身ももです。すだち牛は雌牛であるため雄牛より肉質は柔らかく味わい深くなっていて、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。赤身が中心で食べやすさが特徴です。